렌틸콩

무엇인가

렌틸콩은 납작한 렌즈 모양의 콩류입니다. 붉은 렌틸(적렌틸), 녹색 렌틸(녹렌틸) 등 품종이 있고, "통-"이 붙으면 껍질을 벗기거나 쪼개지 않은 콩을 그대로 썼다는 뜻입니다. 사료에서는 탄수화물과 식물성 단백질, 식이섬유를 함께 공급합니다.

왜 사료에 넣는가

곡물을 쓰지 않는 그레인프리 사료는 키블을 만들 전분이 필요한데, 렌틸콩·완두·병아리콩 같은 콩류가 그 역할을 맡습니다. 콩류는 단백질 함량이 곡물보다 높아 사료의 조단백 수치를 올리는 데도 도움이 됩니다.

왜 논란인가

2018년부터 미국 FDA는 콩류나 감자 비중이 높은 사료를 먹은 개에서 확장성 심근병증(DCM) 보고가 늘어난 사례를 조사했습니다. 인과관계는 확정되지 않았고, FDA는 2022년 이후 추가 업데이트를 하지 않겠다고 밝혔지만 연구는 계속되고 있습니다. 또 렌틸콩, 렌틸 섬유질처럼 같은 원료가 여러 형태로 나뉘어 들어가면 각각은 뒤로 밀려 보여도 합치면 큰 비중이 될 수 있습니다(렌틸 섬유질 참고).

어떻게 읽어야 하나

콩류 하나가 중후반에 소량 들어간 것보다, 앞쪽 5개 안에 콩류가 2~3종 이상 몰려 있는 경우를 더 주의 깊게 보세요. 심장 질환 이력이 있거나 DCM이 잘 보고되는 견종이라면 식이 선택을 수의사와 상의하는 것이 좋습니다.

라벨에서 이렇게 표기된다

렌틸콩, 통적렌틸콩, 통녹렌틸콩, Lentils, Whole Red Lentils, Whole Green Lentils