파프리카

무엇인가

라벨의 파프리카는 영어 bell pepper를 옮긴 것으로, 맵지 않은 고추(Capsicum annuum) 품종의 열매입니다. 한국에서는 피망과 파프리카를 구분해 부르기도 하지만 같은 종에 속합니다. 빨강·노랑 파프리카는 카로티노이드 색소와 비타민 C를 함유한 채소로 알려져 있습니다. 매운 고추와 달리 매운맛 성분인 캡사이신이 거의 없습니다.

왜 사료에 넣는가

여러 채소와 과일을 함께 쓰는 제품에서 식물성 원료 구성의 하나로 들어갑니다. 소량의 식이섬유와 식물 색소를 더하고, 통원료 콘셉트를 보여 주는 역할이 큽니다. 사료에 들어가는 양은 적어서 비타민 공급원으로서의 비중은 작으며, 필요한 비타민은 별도로 첨가해 맞춥니다. 개와 고양이는 비타민 C를 체내에서 만들 수 있어 파프리카가 비타민 C를 위해 꼭 필요한 원료도 아닙니다.

어떻게 읽어야 하나

파프리카는 대개 원료 목록 중후반의 채소 원료 사이에 나옵니다. 사료 선택에서 핵심 기준은 아니며, 앞쪽 주원료와 보장성분을 중심으로 판단하는 것이 좋습니다. 향신료로 쓰이는 "파프리카 가루"나 "파프리카 추출물(색소)"은 같은 식물에서 온 것이지만 용도가 다를 수 있으니, 표기를 구분해서 보세요.

개와 고양이

조리한 파프리카는 개에게 비교적 무난한 채소로 알려져 있습니다. 고양이는 식물성 원료 활용 능력이 제한적이라, 고양이 사료에서 파프리카의 영양적 의미는 더 작습니다. 파프리카는 토마토와 같은 가지과 식물이라, 가지과 채소에 민감한 것으로 의심되는 아이라면 함께 확인해 볼 수 있습니다. 집에서 따로 줄 때는 양념 없이 소량만 주세요.

보호자를 위한 체크 포인트

• 파프리카는 소량의 채소 부원료로 사료 판단의 핵심이 아닙니다.
• 향신료·색소용 파프리카 표기와 채소 원료 표기를 구분하세요.
• 특정 채소에 반응이 의심되면 수의사와 원료 목록을 함께 검토하세요.

라벨에서 이렇게 표기된다

파프리카, 피망, Bell Pepper, Bell Peppers, Red Bell Pepper