염소 간

무엇인가

염소-간은 염소의 간으로, 라벨에는 대개 Goat Liver로 표기됩니다. 간은 비타민과 미네랄을 저장하는 장기라서 근육 고기와 비교해 영양 밀도가 훨씬 높습니다. 염소는 개·고양이 사료에서 아직 흔하지 않은 단백질원입니다.

왜 사료에 넣는가

간에는 비타민 A, 비타민 B12, 엽산 같은 B군 비타민과 철, 구리, 아연이 풍부합니다. 적은 양으로 원료에서 오는 영양 다양성을 높이고, 진한 풍미로 기호성을 끌어올립니다. 염소고기, 염소 내장과 함께 한 동물의 근육·내장을 함께 쓰는 구성에서 자주 볼 수 있습니다.

어떻게 읽어야 하나

간은 보통 원료 목록 중간 정도에 위치합니다. 생 간은 수분이 많아 건조 후 비중이 표기 순서보다 작을 수 있습니다. 염소 단백질은 덜 흔한 편이라 대체 단백질로 고려되기도 하지만, 같은 제품에 다른 동물 원료가 섞여 있는 경우가 많으니 제한 식단이라면 원료 목록 전체를 확인하세요. 완전사료는 간의 영양까지 감안해 비타민·미네랄을 맞추므로, 간이 들어 있다고 영양이 과하다는 뜻은 아닙니다.

주의할 점

간은 비타민 A가 매우 많아서, 사료와 별도로 간이나 간 간식을 많이, 오래 먹이면 비타민 A가 과잉될 수 있습니다. 구리 축적과 관련된 간 질환이 있는 개는 구리 섭취 제한이 권장될 수 있으므로 내장 원료를 함께 점검하는 것이 좋습니다.

개와 고양이

개와 고양이 모두 간 원료를 잘 먹는 편입니다. 고양이는 비타민 A를 식물성 베타카로틴에서 만들지 못해 동물성 원료에서 얻어야 하므로, 간은 고양이 사료에서 의미 있는 원료입니다. 다만 그만큼 과잉에도 주의가 필요합니다.

보호자를 위한 체크 포인트

• 간 간식은 하루 급여량 안에서 소량만 주세요.
• 제한 식단이라면 다른 동물 원료가 섞였는지 끝까지 확인하세요.
• 간 질환 관리 중이라면 내장 원료를 수의사와 확인하세요.

라벨에서 이렇게 표기된다

염소 간, Goat Liver