민물고기

무엇인가

"민물고기", "생 민물고기", "담수어", "freshwater fish"는 호수나 강에 사는 생선을 어종 이름 없이 묶어 부르는 표기입니다. 일부 제품에서는 별표(*)를 붙이고 라벨 하단에 사용한 어종 후보를 따로 적어두기도 합니다. 그런 설명이 없다면 어떤 생선이 들어갔는지는 표기만으로 알 수 없습니다.

왜 사료에 넣는가

민물고기는 동물성 단백질과 지방을 공급합니다. 특정 지역의 호수에서 잡히는 여러 어종을 함께 쓰는 경우, 어획 시기마다 어종 구성이 달라질 수 있어 포괄 표기를 사용합니다. 바다 생선과 함께 쓰여 원료 다양성을 높이는 역할도 합니다. 생원료는 수분이 많아 건사료에서 완성품 비중이 라벨 순서보다 작아집니다.

라벨이 알려주는 것과 알려주지 않는 것

알 수 있는 것은 생선 단백질이 들어 있고 그 생선이 민물에서 왔다는 점입니다. 알 수 없는 것은 정확한 어종과 배합 비율, 제품마다 구성이 일정한지 여부입니다. 별표 설명이 있다면 반드시 함께 읽어야 정보가 완성됩니다. 생선 특정 어종에 반응한 이력이 있는 아이에게는 이런 포괄 표기가 판단을 어렵게 합니다.

개와 고양이

개와 고양이 모두에게 쓸 수 있는 단백질원입니다. 일부 민물고기는 날것일 때 티아민(비타민 B1)을 분해하는 효소를 가진 것으로 알려져 있지만, 사료는 가열 공정을 거치고 비타민을 보충하므로 완전사료에서 걱정할 문제는 아닙니다. 집에서 날 민물고기를 먹이는 것은 기생충 위험도 있어 권하지 않습니다.

보호자를 위한 체크 포인트

• 별표(*)가 있으면 라벨 하단의 어종 설명을 확인하세요.
• 생선 알러지 관리 중이라면 어종이 명시된 제품이 판단에 유리합니다.
• 비슷한 포괄 표기로 어류가 있고, 어종이 명시된 예로 송어, 메기가 있습니다.

라벨에서 이렇게 표기된다

민물고기, 생 민물고기, 생 민물고기*, 담수어, Freshwater Fish, Raw Freshwater Lake Fish, Raw Freshwater Lake Fish*