블루화이팅분
다른 표기: blue whiting meal, dehydrated blue whiting, 블루화이팅 분말, dried blue whiting
북대서양의 작은 대구과 생선을 건조·분쇄한 농축 생선 단백질원이다.
무엇인가
블루화이팅은 북대서양에 사는 대구과의 작은 흰살생선입니다. 사람의 식탁에는 잘 오르지 않지만 어분과 어유 원료로 많이 쓰이는 어종입니다. 블루화이팅분은 이 생선을 가열·건조해 분말로 만든 원료로, 라벨에서는 블루화이팅분, 블루화이팅 분말, Blue Whiting Meal, Dehydrated Blue Whiting, Dried Blue Whiting으로 표기됩니다.
왜 사료에 넣는가
수분을 뺀 농축 원료라 같은 무게로 많은 단백질을 공급합니다. 생선 위주 건사료에서 단백질 수치를 받쳐주는 역할을 하며, 여러 어종을 섞는 사료에서는 원료 다양성을 높이는 목적도 있습니다. 흰살생선이라 등푸른생선보다 지방이 적은 편이지만, 생선 분말은 통째로 가공되는 경우가 많아 뼈에서 오는 칼슘과 인도 함께 공급합니다.
개와 고양이
개와 고양이 모두에게 소화가 잘 되는 동물성 단백질입니다. 생선 단백질은 닭이나 소에 반응하는 아이에게 대안으로 검토되기도 하지만, 생선 자체에도 알러지가 생길 수 있습니다. 고양이는 생선을 좋아하는 경우가 많지만, 생선만 지나치게 많은 식단은 일부 영양소 균형에 주의가 필요하므로 완전사료 기준을 충족하는 제품을 고르는 것이 기본입니다.
어떻게 읽어야 하나
블루화이팅분처럼 어종이 명시된 원료는 생선분말이나 어류 같은 포괄 표기보다 정보가 많습니다. 비슷한 농축 생선 원료로 명태분, 청어분, 정어리분이 있습니다. 원료 이름이 낯설어도 대구과 생선을 말린 원료라고 이해하면 됩니다.
보호자를 위한 체크 포인트
- 생선 원료가 여러 개 있으면 생선 단백질 비중이 높은 사료로 봅니다.
- 생선 알러지가 의심되면 어종이 바뀌어도 같은 범주로 보고 수의사와 상의하세요.
- 인 조절이 필요한 아이는 사료 전체의 인 수치를 확인하세요.
라벨에서 이렇게 표기된다
블루화이팅분, 블루화이팅 분말, Blue Whiting Meal, Dehydrated Blue Whiting, Dried Blue Whiting
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