칠면조분

무엇인가

칠면조분은 칠면조 고기(부위에 따라 껍질과 뼈 일부 포함)를 가열해 수분과 지방을 줄이고 분말로 만든 원료입니다. 라벨에서는 칠면조분, 칠면조밀, 건조 칠면조, Turkey Meal, Dehydrated Turkey 등으로 표기됩니다. 제조사에 따라 저온 건조 방식을 강조해 '탈수(dehydrated) 칠면조'라고 부르기도 하지만, 수분을 뺀 농축 원료라는 점은 같습니다.

왜 사료에 넣는가

생칠면조는 수분이 많아 건사료 공정에서 부피가 크게 줄어듭니다. 이미 수분이 빠진 칠면조분은 같은 무게로도 단백질을 훨씬 많이 공급하기 때문에, 건사료의 단백질 수치를 실제로 받쳐주는 원료가 됩니다. 라벨 순서는 투입 시점의 무게 기준이므로, 칠면조분이 생육보다 뒤에 있어도 완성품에서의 기여는 더 클 수 있습니다.

개와 고양이

칠면조는 닭과 같은 가금류지만 다른 종이라, 닭 단백질에 반응하는 아이에게 대안으로 검토되곤 합니다. 다만 가금류끼리 교차 반응 가능성을 완전히 배제할 수는 없어서, 알러지가 확인된 경우에는 수의사와 함께 판단하는 것이 좋습니다. 고양이에게도 좋은 동물성 단백질원입니다.

어떻게 읽어야 하나

칠면조분은 종이 명시된 원료라 추적성이 좋습니다. 다만 살코기 위주인지, 뼈 비중이 큰지는 라벨만으로 알 수 없고, 보장성분의 조회분 수치를 비슷한 사료와 비교하는 것이 간접적인 단서가 됩니다. 같은 원리의 원료로 닭고기분, 오리고기분이 있습니다.

보호자를 위한 체크 포인트

• 생칠면조와 칠면조분이 함께 앞쪽에 있으면 칠면조 단백질 비중이 높은 사료입니다.
• 칠면조 사료라도 다른 가금류 원료가 섞였는지 목록 전체를 확인하세요.
• 신장 질환 등으로 단백질·인 조절이 필요하면 사료 전체 수치를 수의사와 확인하세요.

라벨에서 이렇게 표기된다

칠면조분, 칠면조 분말, 칠면조밀, 건조 칠면조, Turkey Meal, Dehydrated Turkey, Dehydrated Turkey Meat, Dried Turkey