대두유

무엇인가

대두(콩)에서 짜낸 식물성 기름으로, 흔히 콩기름이라 부릅니다. 지방산 중 리놀레산(오메가-6)의 비중이 높고, 알파리놀렌산(오메가-3)도 일부 들어 있습니다.

왜 사료에 넣는가

리놀레산은 개와 고양이 모두 음식으로 섭취해야 하는 필수 지방산으로, 피부 장벽과 피모 상태 유지에 중요합니다. 대두유는 리놀레산 공급원으로 안정적이고 가격이 낮아 사료에 널리 쓰입니다. 에너지 밀도를 높이고, 키블 표면 코팅으로 기호성을 돕기도 합니다.

어떻게 읽어야 하나

대두유는 보통 원료 목록 중간 이후에 들어갑니다. 동물성 지방(닭지방 등)과 함께 쓰이며, 오메가-6와 오메가-3의 비율을 맞추기 위해 어유가 같이 들어가는 경우가 많습니다. 오메가-6가 너무 많고 오메가-3가 적은 배합은 피해야 한다는 의견이 있어, 보장성분에 두 지방산 수치를 표기한 제품이라면 비율을 참고할 수 있습니다.

콩 알러지가 있는 경우, 대두유는 정제 과정에서 단백질이 대부분 제거되어 반응하지 않는 경우가 많다고 알려져 있습니다. 다만 개체차가 있으니 엄격한 제한 식이 중이라면 수의사와 상의하세요.

대두유는 비교적 산화가 빠른 다불포화지방이 많아, 사료 보관 상태가 나쁘면 냄새가 변할 수 있습니다. 개봉 후에는 밀봉해 서늘한 곳에 두세요.

라벨에서 이렇게 표기된다

대두유, 콩기름, Soybean Oil