우유

무엇인가

라벨의 "우유"는 소젖과 그것을 가공한 원료를 넓게 가리킵니다. 탈지분유, 전지분유, 유단백, 분리유단백, 저유당유처럼 형태가 다양합니다. 탈지분유는 지방을 뺀 우유를 말린 것이고, 유단백·분리유단백은 우유에서 단백질만 농축한 원료입니다. 우유 단백질은 크게 카제인과 유청으로 나뉩니다.

왜 사료에 넣는가

우유 단백질은 소화율이 높고 아미노산 구성이 좋아, 회복기용 유동식이나 강아지·고양이용 분유 대체품, 일부 처방식에 쓰입니다. 액상 제품에서는 질감과 맛을 좋게 하는 역할도 합니다. 일반 건사료에서는 자주 쓰이는 원료가 아니고, 특수 목적 제품에서 주로 보입니다.

개와 고양이

새끼는 젖을 소화하기 위해 유당 분해 효소(락타아제)를 충분히 갖고 있지만, 젖을 뗀 뒤에는 이 효소가 줄어드는 경우가 많습니다. 그래서 다 자란 개와 고양이 상당수가 유당이 많은 우유를 마시면 설사나 가스를 보일 수 있습니다. 탈지분유나 유단백, 저유당 원료는 유당이 적거나 줄어든 형태라 영향이 덜하며, 제품마다 차이가 있습니다. 새끼에게는 사람용 우유가 아니라 해당 동물용으로 만든 분유를 먹이는 것이 기본입니다.

주의할 점

유제품은 개와 고양이에서 식이 알러지 원인으로 보고되는 단백질 중 하나입니다. 알러지가 의심되면 우유뿐 아니라 카제인, 유청, 유지방, 코티지치즈 같은 유 유래 원료를 함께 확인하세요. 처방 유동식은 수의사의 지시에 따라 급여해야 합니다.

보호자를 위한 체크 포인트

• 다 자란 반려동물에게 사람용 우유를 주는 것은 피합니다.
• 유제품 알러지가 의심되면 유 유래 원료 전체를 찾아봅니다.
• 회복기 유동식은 수의사 지시대로 급여합니다.

라벨에서 이렇게 표기된다

우유, 분유, 탈지분유, 전지분유, 탈지유, 저유당유, 유단백, 분리유단백, Milk, Milk Protein, Milk Protein Isolate, Milk Retentate, Skimmed Milk Powder, Skim Milk Powder, Dried Skim Milk, Whole Milk Powder